HACCP인증원, 한국계란유통협회 대상 특별교육 진행
한국식품안전관리인증원(HACCP인증원) 경인지원은 7일 수원시 장안구청에서 한국계란유통협회 5개 지부(수원지부, 안양지부, 서안산지부, 동안산지부, 성남지부) 소속 회원을 대상으로 HACCP 가공·유통 경영인과정 특별교육을 진행했다고 밝혔다.
이번 교육은 4월 28일 경기·인천 소속 한국계란유통협회 7개 지부와 경인지원이 HACCP 협의체를 구성한 간담회에서 교육 추가 개설 의견을 반영해 진행됐다.
HACCP인증원은 해당 교육을 통해 달걀 관련 식중독 사고 예방 및 위생 안전성 제고를 기대한다고 전했다.
주요 내...